Bergedil daging

disebabkan raya haji ni yang telah membuat kan peti ais umah aku dipenuhi daging lembu
jadi, aku telah mempropose Pn. Saerah untuk membuat bergedil daging..
my favourite ni taw
xD

Bahan-bahan :

1. Daging lembu

2. Kentang

3. Garam

4. Serbuk perasa

4. Pati ayam

5. 2 ulas bawang putih

6. 2 ulas bawang merah

7. Lada hitam/lada sulah

Cara-cara membuat:

1. Rebus daging dan cincang halus-halus

2. Kentang di potong kecil dan digoreng hingga agak empuk

3. Tumbuk kentang yang dah di goring hingga lumat

4. Gaulkan kentang dengan daging yang dah dicincang

5. Tambah garam, serbuk perasa dan serbuk pati ayam secukup rasa. Gaul rata

6. Tumbuk bawang putih, merah dan sedikit lada hitam/lada sulah hingga lumat

7. Gaul dengan daging tadi hingga rata

8. Bentukkan kecil-kecil

9. Celup telur dan goreng

Sedia dihidang 

selamat mencuba!