Saturday, November 20, 2010

Bergedil daging

disebabkan raya haji ni yang telah membuat kan peti ais umah aku dipenuhi daging lembu
jadi, aku telah mempropose Pn. Saerah untuk membuat bergedil daging..
my favourite ni taw
xD


Bahan-bahan :
1. Daging lembu
2. Kentang
3. Garam
4. Serbuk perasa
4. Pati ayam
5. 2 ulas bawang putih
6. 2 ulas bawang merah
7. Lada hitam/lada sulah

Cara-cara membuat:
1. Rebus daging dan cincang halus-halus








2. Kentang di potong kecil dan digoreng hingga agak empuk



3. Tumbuk kentang yang dah di goring hingga lumat



4. Gaulkan kentang dengan daging yang dah dicincang

5. Tambah garam, serbuk perasa dan serbuk pati ayam secukup rasa. Gaul rata

6. Tumbuk bawang putih, merah dan sedikit lada hitam/lada sulah hingga lumat

7. Gaul dengan daging tadi hingga rata

8. Bentukkan kecil-kecil



9. Celup telur dan goreng


Sedia dihidang 




selamat mencuba!



18 comments:

  1. banyak daging lembu?
    buat la bakso pulak
    huhu~
    :)

    ReplyDelete
  2. ttbe rse nak blik uma balik.mntk mk buat begedil jugak.
    waa

    ReplyDelete
  3. @syarifah radiah ibrahim
    banyak banyak
    tuh la nak buat meat ball plak
    hehehe
    :)

    ReplyDelete
  4. waah! banyak tue..nak rasa sikit..... antar ke rumah amir..hehehe

    p.s: kat sini daging mahal...huhu

    ReplyDelete
  5. @Amir Izzat
    nak pos tapi sampai2 mesti dah basi
    hehehe

    ReplyDelete
  6. nnti smua makanan berasaskan daging,,sbb daging korban x abis2...

    ReplyDelete
  7. uik, pandainyer dia memasak.. salam perkenalan dari sumpit

    ReplyDelete
  8. @MrShah53
    hahaha taw takpe sampai dah tataw nak masak ape dah
    xD

    ReplyDelete
  9. boleh guna pasti sedap la mcm tu

    ReplyDelete
  10. @MomTom
    boleh!
    ikot kreativiti sendiri
    esok aku balik
    tunggu~~~
    wakaka

    ReplyDelete
  11. yeayyyyy~~~ walaupown esok tu mcm lambat jugak la. bas kol brapa?

    ReplyDelete
  12. @MomTom
    tengah hari pukol 1.30
    sampai petang dalam 6.30
    :D

    ReplyDelete

What says U?